便利店在过去十年中不断成长，是一种低成本、有发展前途的创业项目，近年来受到了投资者的青睐。但随着开业人数的增加，竞争压力日益增加。就像便利店里有人忙，有人没忙一样。下面中业爱民便利店为大家分享便利商店管理的5个小细节。

一、合理控制结帐速度

收款区域是顾客进入便利店的必要场所。不要拥挤，做好这件事，出纳系统很重要，人多可以快速结帐。出纳员对结帐操作更加熟练灵活，速度应在2-3分钟内。顾客排队等得太久了，很容易发牢骚和不满。但是，如果结帐的速度太快，顾客将不会注意到在收银台附近货架上的商品。

二、货品陈列勤查

便利店虽然不像餐馆那样是勤劳的，但也不是把商品放在便利店的货架上就能享受的。定期检查货品陈列，有缺货及时补货。要保持商品的品相和成列齐全，要经常检查商品的保质期，对即将过期的商品要及时整理，及时清理，不可疏忽。这个细节做得不好，会给顾客留下不专业、不可靠的印象，久而久之会影响本店在顾客心目中的形象，不仅如此，不及时处理临期商品还会降低货架上的陈列空间，浪费货架空间。

3.根据顾客的购物习惯进行产品的布局设计

装饰设计时要优先考虑布局，站在顾客的角度考虑，根据顾客进店时的购物习惯，如：出入口宽度是否合适，为了保证通畅条件允许，最好不要小于两个人的宽度，也就是1200mm-1600mm(一般男性单人肩宽一般为520mm)；

分块展示商品，设计好连接多个商品块的顾客购物路线，一些商品可以分块展示，做好关联展示。站在顾客的角度来考虑，只有顾客购物的舒适性，才能增强购物体验，让顾客对本店有更多的好感。

4.便利商店形象个性化

便利店的消费群体大多是年轻人，因此装修装饰必须考虑适合年轻人的群体，便利商店门面装修应充分考虑好利用形象来吸引路过的顾客。因此，店铺设计很重要。比如，招牌、门头灯应该在夜间容易辨认，十多米、二十多米远都可以看到，为了陈列店铺，最好尽量使用落地玻璃，同时要保持店铺的通透性，外面路过的人可以看到里面的商品，窗户整齐美观。最好的办法就是在店门口放置一些促销牌，以降低价格来增加吸引力。还要考虑多与顾客交流，多用礼貌的语言例如：你好，一共是XX元，收你XX元，找你XX元，谢谢！收起，唱到找零。还可经常将一些商品设置到收银台做特价推荐，在顾客购物时推荐给顾客，会产生购买。

5、每天向顾客展示商店的清洁和整齐

经营店铺，要讲究卫生，要让顾客觉得我们店是干净卫生的，特别是在南方，蟑螂多的地方，要及时灭蟑，网上购买灭蟑饵一包5元，推荐使用广昆的，灭蟑效果很好。要让顾客眼中只有整洁的商品，不要让顾客看见杂乱的货仓，要给顾客留下商店的品牌形象。如顾客看到收银员后面堆着的纸皮杂物、补货后的包装袋等等，都是很不尊重顾客的，会让顾客觉得这家便利店不够专业，从而失去了信誉。

常言道，细节决定成败。便利商店的经营更应该注重细节，开便利商店很简单，能开好却隐藏了许多学问。细枝末节要注意，服务要做好，这样才能让顾客感觉到贴心，有客情，能够积聚熟客，生意自然就会兴隆。