投资有风险,加盟需谨慎
加盟连锁便利店的误区有哪些?
时间:2021年11月8日 作者:中业爱民 697

很多创业者认为加入品牌连锁便利店后可以自由提高销售额,但实际并不是这样的,这是对经营管理过程中的误解。连锁便利店本来就是零售业需要深耕细作经营才能取得好的营业额,过于心急容易变得不当。

一、品种不是越多越好

便利店与超市不同,其本身的优势是以便利取胜,而不是以产品的种类取胜。一般连锁便利店的经营面积不大。否则,租金成本过高,无形中库存压力也会增加。小商店要求便利店进行陈列管理,合理利用商店每英寸的架子面积,配置自己的产品,质量小而精致,不是数量大而完整。

二、并非所有连锁便利店都适合24小时营业

在很多人的心中,连锁便利店必须24小时营业,便利店主要提供便利服务,营业时间一般比超市长,但并非所有便利店都必须强调24小时营业和长时间营业模式。更多的营业时间意味着支出更多的成本,而时间成本的支付不一定能提高利润。这就要了解便利店周边的环境,娱乐场所、学校是否多,可以尝试经营,周边没有这些场所,不需要24小时经营,可以大幅节约水电费、人工利息等费用。

三、增值服务不是越多越好

随着便利店的逐渐深入我们的生活,给人们的生活带来了很大的便利,特别是附加价值,通常便利店可以提供家政服务、印刷服务、支付各种费用、收发快递等数十种服务,附加价值服务具有明确的作用,即增加消费者对便利店的依赖,让顾客更加离开不了便利店所带来的便利生活。

连锁便利店的经营不仅要提供质量小而精致的商品,提高服务质量,还要根据便利店的地理位置制定灵活的经营战略。只有合理掌握便利店的运营管理模式,才能更好地经营便利店。