便利店的商品展示技巧是每个便利店员工都应该掌握的技巧,因为简单的便利店展示技巧可以促进便利店的销售。今日,中业爱民便利店整理部分商品陈列技巧技巧与大家分享。
1.便利店陈列技巧之堆头展示
购买堆头要力求将商品正面大面积地面向顾客,主通道往往是兵家必争之地。展示产品时一般选择该品牌销量最大、品牌知名度最高的产品,必须具有压倒性优势。若专门用于促销,应保持合理的库存,堆箱应注意稳定与安全。堆头要做出自己的特点,比如某儿童奶粉在堆头上放置漂亮的卡通桌椅,以及喝奶粉的奶瓶、玩具。整体感觉非常温馨可爱。大家走过去都不由得多看几眼,自然增加了成交几率。堆头可以根据位置充分发挥想象力,空中和地下都可以做文章,比如漂亮的地贴可以形成3D效果,让人身临其境,容易形成冲动购买。
2.便利店陈列技巧之端架展示
端架面向通道,分为阴阳两面,尽量选择靠近主通道的一侧(阳面)。展示品不宜过多,最好是单品展示,突出重点即可。定做的货柜形式多种多样,要根据产品、品牌、位置等因素来设置,化妆品一般突出高端和品位,保健品和礼品彰显大气,个人护理表现精巧,厂家发挥的空间较大,有些位置充足还可设置为多功能组合,集展示、展示、储藏、促销等于一体。再者,训练有素的促销小姐,就是一个购物环境,能最全面地告诉顾客商品的优点和价值,好的定做货柜能直接提高销售单价。
3.便利店陈列技巧之跨区域展示
跨区域展示是指将产品放在不同品类的区域,这需要商场的合作才能进行操作,比如将洗涤用品放置在日杂区域,让人产生连带销售,看到拖把就想起洗洁精,可能因为方便而直接购买,这也是终端截取的方法。但跨区域展示必须注意协调,不能将饮料放在洗发水中,食物放在卫生巾上。
4.便利店陈列示技巧的特殊周期陈列
特殊周期展示是指促销活动、主题推广、特殊节日的特殊展示。比如为了推广某个产品,专门推出一个小包装,协调放在收银台做整体展示,低价购买,可以事半功倍。还有一些方便易取、整体效果强的产品放在上下电梯扶手中间等等。这些展示要善于观察便利店的整体环境,学会见缝插针,在与便利店谈判时敢于要求资源。有些地方可能很少有人关注,我们可以低价甚至免费获得。在大型节日或主题活动中,我们也可以将展示延伸到场外,以扩大产品的影响力。有时候可以设置主题展示。有些厂家为了推一件家具,会把他和家用电器等其他东西放在一起,给消费者留下深刻的印象。一旦有这方面的需求,就会想起那个环境。
上述便利店商品展示技巧主要用于便利店堆头、便利店端架、便利店定制货柜等场所。便利店展示技巧的运用到位可以快速提升便利店的销售,因为展示技巧可以提升商品的销售,那么位置的重要性就可以为便利店提高部分收入,比如位置摆放费等等。