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【中业爱民小课堂】便利店区域划分的三种方式
时间:2021年3月23日 作者:中业爱民 1166

便利店开展区域规划,一方面是为便于产品销售和便捷顾客选购,另一方面根据区域规划和放置,突显便利店的技术专业水平。中业爱民今日给到大伙儿区域规划的三种方法,让大家更强的运营自身的便利店。

一、按空间布局

便利店做为服务业,不仅有销售产品的作用,还应具备为消费者出示方便快捷服务项目的作用。因此中业爱民依据消费者的选购个人行为将便利店分成下列4个地区:

1.预购区:关键摆放消费者方案型消費的产品,如日用具、粮油食品等;

2.一般选购区:关键放置消费者一切正常选购的产品:如零食、饮品等;

3.不理智选购区:关键放置消费者易造成冲动消费个人行为的产品,如糖块、冰激凌等;

4.便利店消费收银区:关键为消费者出示结帐和资询等服务项目,并适度市场销售小百货,像泡泡糖、纸巾等小袋装产品,酒烟类还可以在这些置放。

便利点布局

二、按产品种类系统分区

便利店中产品的特性是简约且全方位,尽管产品总数很有可能并算不上多,和大超市当然比不上,但在类型的挑选上还可以尽量全方位。为了更好地便捷消费者迅速寻找总体目标产品,中业爱民依据产品类别来开展系统分区:

1.消费收银区:关键为消费者出示结帐服务项目,顺便开展市场销售,应优选这些非常容易刺激性消费者消費的货品陈列。

2.熟食品区:便利店的熟食品区多和收款台相接,那样便捷为消费者出示制做和加温的服务项目,如关东煮、方便及早饭等。

3.零食区:是最关键且比例较大 的地区,能够摆放各种各样食品类。

4.健康饮品区:这一地区一般分成两一部分,一部分与零食区相溶,放一些常温下的健康饮品;另一部分则是在冷风柜中用以冷冻健康饮品。包含但不限于、纯净水、饮品、葡萄酒、乳制品。

5.休闲娱乐餐吧区:中业爱民差别于一般便利店,打造出“便利店+餐吧”的新式便利店方式,设定休闲娱乐餐吧区,便捷顾客就餐歇息。

中业爱民门店
中业爱民门店

三、按市场销售热度区别

1.网络热点地区:消费者进到便利店后非常容易见到和务必历经的地区,尽可能摆放易造成消费者购买欲望的产品,比如营销产品或应季热销产品等。

2.中性化地区:消费者非常容易见到但并不是务必历经的地区,应摆放一些零食、饮品等。

3.冷点地区:消费者既不易见到,也不是务必历经的地区。能够摆放一些消费者必须积极找寻的产品,比如日常日常生活用品等。

有效区别出便利店的作用,能推动消费者开展消費,而且提高消费者的买东西感受,有利于塑造优良的便利店品牌形象。

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